Установка для термической обработки продуктов модели П8-СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности. Эта установка позволяет соединить ряд технологических процессов, объединяя в один цикл.
Смеситель – измельчитель представляет собой чашу с рубашкой, в которой происходит нагрев продукта путем непосредственного впрыска пара или подачи его в межстенное пространство рубашки.
Для более быстрого нагрева продукта внутри чаши расположены два клапана для подачи острого пара непосредственно в продукт.Внутри чаши для измельчения и смешивания продукта находится режущая насадка, которая приводится во вращение электродвигателем. Скорость вращения режущей насадки плавно регулируется преобразователем частоты от 800 об/мин до 3000 об/мин. Для предотвращения появления нагара на стенках чаши при нагреве продукта через стенку рубашки, внутри неё установлена мешалка со скребками из пищевой резины, которые, благодаря своей конструкции, при движении всегда прижимаются к стенкам чаши. Для очистки крышки чаши на мешалке установлен фторопластовый скребок.Крышка чаши при открытии откидывается на 900 назад посредством пневмоцилиндра. На крышке расположена воронка с шиберной заслонкой для догрузки компонентов во время работы смесителя-измельчителя, а также вакуумная камера с клапаном для создания вакуума, с электронным датчиком давления, с предохранительным клапаном и клапаном для сброса вакуума.
Система автоматизированного управления смесителя – измельчителя СИ-120 предназначена для управления технологическим процессом измельчения, смешивания, нагрева и охлаждения продуктов (сыр, творог и др.).Характеристики
Давление в рабочем объёме камеры, МПа 0,3
Мощность, кВт 18,5
Напряжение питания, В 380
Объём рабочей емкости, дм³ 90
Расход пара, кг 150
Температура, °С 140
Частота вращения двигателя, об/мин 1500 - 3000
Частота, Гц 50
ООО "Би-техно" предлагает со склада в Москве оборудование для копчения, нарезки и упаковки сыра:
- климатические и коптильные камеры;
- машины для порционирования и нарезки сыра, cлайсеры, сыроделители рычные и электрические;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины;
- линии для упаковки сыра в термоусадочные пакеты;
- ручные, п/а и автоматические трейсилеры;
- термоформовочные упаковочные линии для сыра;
- пакеты для вакуумной упаковки, в т.ч. термоусадочные;
- пленка для упаковочного оборудования;
- электронные термометры, солемеры, рН-метры, логгеры;
- электронные весы, в т.ч. печатающие;
- разделочные доски любых размеров;
- изделия из нержавейки: столы, шкафы, стеллажи, мойки, ванны, подставки, санпропускники, шпильки, чебурашки, зонты и др.
Более подробно по нашим тел. в Москве или на нашем сайте.
Передвижной приемный бункер для приемки готового плавленого сыра из котла-плавителя
Исполнение:
- пластиковый бункер 250 л
- с насосом до 1.5 т/ч
Состояние - новое, год производства 2008.
В наличие 4 шт.
Стоимость: 39 135 Евро за шт.
Стоимость указана без учета НДС 20% за 1 шт
ПРЕДНАЗНАЧЕНА для автоматической мойки паллет, или деревянных и полиамидных сырных полок посредством моющего раствора, подающегося на обрабатываемую поверхность, под высоким давлением через форсунки.
Машина мойки TEP/TSP относятся к туннельному типу с вертикальной загрузкой для улучшения качества мойки (тара на туннель устанавливается вертикально узкой стороной)
Преимущества моечных машин Feleti:
- производительность под запросы клиента;
- индивидуальные решения по ТЗ заказчика;
- подходит под различные типы тары (полки, паллеты, поддоны, блочные формы, хлебные лотки, противни и другие);
- отмывает самые стойкие загрязнения.
- сенсорная панель управления
-скорость движения конвейера легко регулируется
-регулировка системы направляющих под размер паллет
-удобное цифровое регулирование концентрации и температуры моющего средства
-экономия воды за счет двойной системы фильтрации моющего средства
-регулируемые опоры (возможно изготовление мобильной версии на колесных опорах)
Корпус и основные узлы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 европейских поставщиков
Опыт производства и поставок с 2009 года. Все оборудование сертифицировано! Сертификат EAC. На предприятии введена система менеджмента качества ISO 2009.
- Собственное производство и сервисная служба.
- Гарантия 12 месяцев.
- Доставка во все регионы.
Официальный сайт компании: http://feleti-wash.ru/
Котел плавитель измельчитель ИС-80.
Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгирования
и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов типа:
творожных изделий, плавленных сыров, десертов, муссов, паст, соусов, майонезов,
сывороточных и кисломолочных продуктов.
Вместимость чаши: геометрическая — 80 литров, рабочая — 64 литра
Габариты: Длина-1030мм, ширина-1010, высота-1850
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Тел.,,,,
Россия, г. Москва, Компания Е4А.
http://www.e4a.ru
